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秋天气候变凉,如果患上了咳嗽没有及时的控制很容易向肺部蔓延,演变为其他疾病。那么为什么肺部在秋季这么容易受伤呢.这跟秋天的气侯有很大的关系,下面小编就为大家详细介绍下。   食疗小偏方 巧妙防止秋季咳嗽   肺在人体胸的上中部,中医谓之“华盖”,意思是肺像一把很华丽的大伞遮盖着五脏六腑。在胸腹之中,肺脏位居最高,主持呼吸,上通喉咙,开窍于鼻。鼻是呼吸出入的门户,首当其冲的接受外界各种气候的刺激和影响,凡是寒风暑浊,烟尘弥漫,毒邪燥烈之气皆通过鼻而吸入于肺。   肺为“娇”脏,喜润恶燥,主皮毛,朝百脉。但在四季气候中,秋天突出的特点就是“燥”,秋季燥气与肺喜润娇嫩之性相违背,所以,秋季人们易患咽喉部、呼吸道疾病。故中医认为,秋季应养肺。   药食两用 止咳养肺   秋天,有止咳作用的食物和药物很多,而最有特色的,药食两用的“佳品”是百合和罗汉果。   百合   中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。晚上容易失眠、心神不宁时,也可以吃百合。现代研究发现,百合中营养很丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素等,其中胡萝卜素对防癌也有一定用处。   吃百合的方法很多。可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可当点心吃,也有补益安神作用。   百合品种较多,入药以太湖百合为佳,对身体有补养作用,素有“太湖参”之美称。   罗汉果   为葫芦科藤本植物罗汉果的成熟果实。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有栽培。秋季收获置地板上8~10天,使果皮由青绿转黄,微火烘干,刷去毛待用。罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。能清热止咳、利咽喉、润肠燥。   若是肺热咳嗽、百日咳、咽喉痛、失音,可单用罗汉果,或与柿饼配合,煎水服。若用于肠道燥热、大便秘结,除了单用本品外,还可与胖大海配合,煎水服。   食疗克“咳”   1、白萝卜、梨各1个(去皮、核),蜂蜜25克,白胡椒10粒。萝卜、梨切片,与胡椒、蜂蜜放入碗内,蒸熟,饮汤。   适应人群:风寒咳嗽、痰白的患者。   2、生萝卜、鲜藕(去节)、梨(去皮、核)各250克,洗净,切碎,绞取汁,加蜂蜜50克,生服。   适应人群:热咳患者。如果将上述汁蒸熟,加姜汁3~5滴,则适用于风寒咳嗽、痰白质稀的患者。   3、银杏、甜杏仁各3克,胡桃肉、花生仁各6克,打碎,加水煮,再加鸡蛋1个,连服数日。   适应人群:咳嗽、气喘的患者。   4、薏米仁50克,杏仁15克,洗净捣碎,加水适量,用武火煮沸,再改用文火煮熟成羹加冰糖,每日早晚各1次。   适应人群:咳嗽、痰多、胸闷的患者。   5、枇杷核30克,晾干捣碎水煮取汁,加冰糖10克,早晚各服1次。   适应人群:肺热咳嗽、咽干的患者。   6、青果15克,生萝卜150克,用水煮沸。   适应人群:风热咳嗽、咽痛、喉痒的患者。   以上介绍的6种小偏方对于治疗咳嗽有一定的疗效,健康人常食可起到强身健体,预防疾病的作用。而对于咳嗽的人来说,可根据自身的情况选择性食用。


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